Votre panier est vide
Pour une dizaine de bonbons (tout dépend de la taille de vos moules)
15 minutes + 3h au frais ou 30min au congélateur4 feuilles de gélatine ou 2,5g d'agar agar
20 mL d’eau
40 mL de sirop ou de jus de fruits
Mettre les feuilles de gélatine dans un récipient d’eau froide pendant environ 10 min
Dans une casserole verser l’eau, le sirop et le jus de citron. Faites chauffer jusqu’à atteindre l’ébullition.
Retirer la casserole du feu.
Egouttez les feuilles de gélatine et ajoutez les dans la préparation, fouettez énergiquement.
Versez dans les moules.
Placez le moule environ 3h au frigo ou 30 min au congélateur.
