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+10 personnes
15 à 20 min
190°C
Pâte feuilletée
Crème fraîche
Truite fumée
Déroulez la pâte, disposez le saumon sur les bord extérieur (laisser un rond de 5 cm libre an centre. Tartinez d’un peu de crème fraîche. Découper comme un gâteau. Roulez en croissant
Dérouler la pâte, tartinez de tapenade, puis roulez bien serré. Mettre au congélateur. Découper en tranches
Déroulez la pâte, la couper en quart. Roulez une saucisse avec chaque quart puis roulez le tout dans les graines de pavot. Découpez en tranches d’1 cm environ
Cuisson à 180 jusqu’à ce que ce soit bien doré
