Préparez une recette de moelleux au chocolat bien fondant - Pyrex® Webshop FR

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3 personnes

15 min

180°C

Ingrédients

125 g de chocolat noir
125 g de beurre
80 g de farine
80 g de sucre
3 œufs

2 jaunes d’œufs

Préparation

Préchauffez le four 180°C.
Dans un bol au bain marie, faites fondre le chocolat et le beurre.
Laissez reposer 2 minutes et mélangez.
Dans le bol d’un batteur, mélangez la farine et le sucre.
Ajoutez les œufs et les jaunes en fouettant bien puis versez le chocolat fondu. Mélangez bien.
Versez la préparation dans les petits plats beurrés et enfournez 8 à 10 minutes.
Servez immédiatement.

Astuces

Saupoudrez les moelleux au chocolat de sucre en poudre afin de les décorer.

Les ustensiles pour réussir votre recette

Mini bol en verre avec couvercle étanche 0,20L - Cook & Go

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