3 peaux de bananes
100 g de beurre
120 ml de lait d'amande
150 g de sucre
Préchauffez le four à 180°C.
Coupez les peaux de bananes grossièrement, puis déposez-les dans le bol d’un blender. Versez le lait d’amande et mixez jusqu’à obtenir une purée. Réservez.
Incorporez la farine, le sel, la levure chimique et le bicarbonate de soude. Mélangez jusqu’à obtenir un mélange
bien lisse
Cette recette a été réalisée en collaboration avec Pazapah.
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