150g de riz
1 Carotte
1 Courgette
1 Gros radis
1 Avocat
1 Citron vert
15 grosses crevettes roses
3 càs de pois chiche cuits
2 càs de fèves cuites ou edamame
Herbes fraîches (Coriandre, menthe, etc)
Sésame grillé
De la sauce soja
Du gingembre frais
Un trait d’huile de sésame
Faire cuire le riz