person 1 bébé
time 20 min 

Ingrédients

  • 200 g de petit pois

  • Quelques gouttes d'eau minérale

    Préparation

    1. Ecossez et lavez les petits pois.

    2. Faites-les cuire à la vapeur pendant 10 minutes puis refroidissez-les sous l’eau froide.

    3. Egouttez les petits pois et mixez-les avec un peu d’eau minérale pour obtenir une purée lisse.

    Astuces

    Il est possible de réfrigerer ce velouté pendant 2 jours et le congeler pendant 1 mois!

     


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