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4-6 personnes
35 minutes
200°C
1 Pâte feuilletée ou brisée
3 Pommes
De la cannelle
De la cassonade
Préchauffer le four à 200°C.
Disposer la pâte dans le moule Pyrex 28 cm. Couper les pommes en deux et avec la pointe de l’économe, ôter les demis trognons. Couper en tranches fines et disposer sur la pâte. Saupoudrer de cannelle et cassonade.
Enfourner en posant la tarte le plus bas possible afin de bien saisir la pâte
Au bout de 20 minutes, remonter pour colorer les pommes. Cuire encore environ 10 minutes.
Déguster tiède :)
