person 4 tartelettes 
time 40 min 

Ingrédients

  • 1 Rouleau de pâte brisée
  • 1 Courgette
  • 1 Barquette de tomates cerises rouges et jaunes
  • 1 Boule de mozzarella
  • 1 Cuillère à soupe de moutarde
  • Sel et poivre du moulin

      Préparation

      1. Préchauffez le fous à 180°C
      2. Étalez la pâte dans 4 petits moules à tarte et faites précuire 10 min
      3. Lavez et détaillez la courgette en fines lamelles avec un économe
      4. Badigeonnez la pâte avec de la moutarde
      5. Disposez les lamelles de courgette et les tomates cerise coupées en 2
      6. Répartissez les dés de mozzarella, puis salez et poivrez à votre convenance
      7. Enfournez les tartlettes pendant 30 min 

      Les tartelettes sont prêtes, bon appétit ! 



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