Votre panier est vide
4 personnes
40 min
180°C
8 tomates
200 g de boulgour cru
1 botte de persil
1 botte de menthe
Faites bouillir l'eau avec la tablette de bouillon.
Versez le boulgour en pluie, laissez cuire 10 minutes afin qu'il soit moelleux et égouttez le.
Nettoyez les tomates, coupez les chapeau, videz-les.
Hachez au couteau les herbes.
Mélangez les herbes, le boulgour, les épices, les raisins, le citron et l'huile d'olive.
Peut être dégusté froid ou cuit 40 minutes à 180°C
