Gratin de polenta et légume

  • Facile
  • 15 minutes
  • 15 minutes
  • Bon marche
Un festin végétarien : polenta crémeuse, courgette, aubergine, tomates rôties, une harmonie de saveurs méditerranéennes, rôtie à la perfection. Savoureux!

IngrédientS

-

2

+
  • 1 paquet de polenta
  • 1 courgette
  • 1 aubergine
  • 4 tomates
  • Crème de soja
  • Sel/poivre

Recette

Étape 1

Allumer le four en mode grille.

Étape 2

Préparer les légumes, les faire cuire dans un peu d’huile d’olive.

Étape 3

Préparer la polenta comme indiqué sur le paquet.

Étape 4

Lorsque la polenta est prête, ajouter la crème de soja. Mélanger.

Étape 5

Dans un plat allant au four, mettre les légumes, ajouter la polenta. Bien lisser.

Étape 6

Passer le plat sur la grille environ 10 min.

Une livraison 100% sécurisée