Salade de courgettes

  • Facile
  • 15 minutes
  • Bon marche
Une salade légère et rafraîchissante : tagliatelles de courgettes, concombre croquant, tomates vertes, le tout enrobé d'une vinaigrette citronnée. Délicieux et sain !

IngrédientS

-

2

+
  • 2 Courgettes
  • 1 Concombre
  • 2 Tomates vertes
  • Des tomates cerise
  • 3CàS d'huile d'olive
  • 1/2 citron
  • Sel & poivre

Recette

Étape 1

Lavez tous les légumes.

Étape 2

Pour réaliser les tagliatelles, découper les extrémités de la courgette puis, à l’aide d’un économe, tailler des lamelles dans le sens de la longueur.

Étape 3

Mettre le tout dans un saladier, ajouter 3 CàS de d'huile d'olive, une pincée de sel et le jus d'un demi-citron et réserver au frais.

Étape 4

Couper le concombre en rondelles et les tomates vertes en quartier.

Étape 5

Ajouter l’ensemble des ingrédients dans votre Cook&Go.

Étape 6

Ajoutez des tomates cerises pour une touche de couleur. On peut ajouter d’autres légumes verts si on le souhaite !

Étape 7

Verser la vinaigrette

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