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Miam miam

IngrédientS
2
- 250g de poulet
- 1 citron(s) (pour le jus et le zeste)
- 1 gousse(s) d'ail
- 3 càs d'huile d'olive
- Sel, poivre
- Thym
- Un petit morceau de gingembre frais
- Tomates cerise
- Epis de maïs
Ustensiles
Recette
Faites tremper les pics à brochettes en bois pendant 1h dans de l'eau.
Préparez la marinade : mélangez le jus et le zeste de citron, l'ail, l'huile d'olive, le sel, le poivre, le thym et le gingembre.
Découpez les morceaux de poulet et placez-les dans la marinade. Couvrez et laissez mariner 1h au réfrigérateur.
Sur chaque pic à brochette, insérez un quartier de citron, une tomate cerise et un morceau de poulet.
Faites cuire les brochettes pendant 10 minutes à 180°C dans le Air Fryer.
Badigeonnez les épis de maïs avec un peu d'huile d'olive. Placez-les dans le plat allant dans le Air Fryer.
Enfournez les épis de maïs pendant 20 minutes à 200°C, en les retournant plusieurs fois pendant la cuisson.