Pompe sous-vide

UTILISATION

Placez la pompe à vide sur la valve de la boîte etappuyez légèrement. Appuyez sur le bouton ON/OFF de la pompe. La pompe aspire l'air de la boîte. Appuyez sur le bouton ON/OFF pour arrêter lorsque la pression du vide atteint le bon niveau. Nettoyez les boîtes sous vide avant la première utilisation. Avant chaque utilisation, assurez-vous que le joint du couvercle et le bord de la boîte sont propres et secs. Ne remplissez pas trop la boîte. Laissez toujours un espace libre de 1 à 2 cm jusqu'au bord. Veillez à ce que les aliments contenus dans la boîte n'entrent pas en contact avec la valve située à l'intérieur du couvercle. Veillez à ce qu'aucun aliment poudreux (par exemple, de la farine) ne soit aspiré directement par la pompe.

ENTRETIEN

Veuillez noter que la mise sous vide ne remplace pas une congélation, un refroidissement ou une méthode de conservation appropriés des aliments. La durée de conservation dépend de nombreux facteurs.

Maintenez les procédures habituelles de stockage et d’hygiène des aliments. Attendez toujours que les aliments refroidissent à température ambiante avant de les mettre sous vide.

Ne continuez pas à pomper si vous ressentez une résistance : un sur-vide peut déformer le couvercle et altérer les performances du vide. Nettoyer avec un chiffon sec.

Les performances du vide diminueront naturellement au fil du temps ; c’est normal. À utiliser avec la gamme de conservation sous vide Pyrex® Cook&Save.

Conservez ces informations pour de futures références.

Lassé de voir vos fruits et légumes brunir ou vos plats perdre leur saveur trop rapidement ? Optez pour la nouvelle gamme Cook&Save Pyrex® !

La pompe à vide electrique est destinée à être utilisée avecles options de conservation sous vide de Pyrex®afin de créer un joint sous vide efficace pourune conservation durable des aliments.