CONSEILS & ASTUCES

voir plus

On ajoute quelque chose?

Pour 6 personnes :

 

  • 3 œufs bio
  • 15cl d’huile d’olive
  • 250 grammes de farine
  • 150 grammes de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de fleur de sel

Et ensuite ?

 

ÉTAPE 1

Préchauffez le four à 180°C.

 

ÉTAPE 2

Mélangez les œufs et le sucre.

 

ÉTAPE 3

Mixez les jus pressés et leurs zestes avec les fruits fatigués jusqu’à obtenir une pâte lisse.

 

ÉTAPE 4

Associez les 2 mélanges puis ajoutez la farine et la levure chimique.

 

ÉTAPE 5

Intégrez l’huile d’olive. Mélangez de nouveau avant de finir avec la fleur de sel.

 

ÉTAPE 6

Huilez le moule et tapissez-y un peu de sucre pour créer une croûte croustillante.

 

ÉTAPE 7

Versez toute la préparation dans le moule et enfournez pendant 45-50 minutes.

 

ÉTAPE 8

Laissez refroidir avant de déguster.

 

 

La bonne idée Pyrex® : selon vos goûts et vos envies du moment, vous pouvez tout à fait adapter les fruits utilisés dans la recette !

Une livraison 100% sécurisée