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Miam miam

Poulet à la poêle avec pommes de terre épicées
- Moyenne
- 4h30 minutes
- 20 minutes
- Cher
Une symphonie de saveurs : Poulet tendre, pommes de terre dorées, enrobés d'épices, sublimés par la fraîcheur de la coriandre. Un régal!
IngrédientS
2
- morceaux de poulet
- 1kg de pommes de terre
- 1cac d'ail moulu
- 1cac de cumin
- 2cac de paprika
- 1cac de poivre
- sel
- 1 bouquet de coriandre
Ustensiles
Recette
Étape 1
Préchauffer le four à 180°c
Étape 2
Lavez et coupez les pommes de terre. Mettez-les dans un bol, saupoudrez d'huile d'olive, de cumin, de paprika, de poivre, d'ail moulu et de sel. Bien mélanger.
Étape 3
Cuire au four pendant 40 minutes.
Étape 4
A mi-cuisson, ajoutez les morceaux de poulet. Arroser d'huile d'olive et remettre au four.
Étape 5
Sortez du four et saupoudrez de coriandre.