Wellington aux légumes
- Moyenne
- 30 minutes
- Cher
Filet de merlan au four et légumes du soleil
- Facile
- 10 minutes
- 45 minutes
- Cher
Filets de daurade dorés, légumes fondants enrobés d'huile d'olive, un festin parfumé au citron et aux épices. Succombez!
IngrédientS
2
- 4 filets de daurade
- 3 poivrons
- 2 tomates
- 1 fenouil
- 1 citron
- Huile d’olive
- Sel/poivre
Ustensiles
Recette
Étape 1
Préchauffer le four à 200°c
Étape 2
Découper les légumes, les placer dans le plat. Saler, poivrer et verser un filet d’huile d’olive, mélanger.
Étape 3
Disposer les filets de daurade sur la grille, saler et poivrer. Verser un filet d’huile d’olive.
Étape 4
Enfourner environ 45 minutes.
Nos plats pour cette recette
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Plat à four
Plat à four
Ovale avec poignées larges + grille de cuisson
32 x 25 cm
39,00 €
Ustensile culinaire indispensable au quotidien, le plat à four ovale est idéal pour vos portions gourmandes grâce à ses dimensions généreuses et sa grande profondeur. Accompagné de sa grille de cuisson en acier inoxydable, il vous permet d’allier les cuissons de plusieurs aliments, sans pour autant les mélanger durant leur passage dans le four. Un poisson accompagné de ses petits légumes de saison rôtis ou encore une viande cuite en marge de belles patates dorées… en bref, laissez libre cours à votre imagination. Notre matériau en verre borosilicate fait notre renommée depuis 1922 grâce à sa résistance sans pareil qui peut supporter des températures extrêmes pouvant aller de - 40°C à + 300°C, ainsi que des chocs thermiques à hauteur de 220°C. Il est aussi reconnu pour sa qualité puisqu’il est très résistant aux rayures, ne retient ni les tâches, ni les odeurs. Nous rappelons également qu’il est sain sans BPA.
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