Taboulé libanais

  • Moyenne
  • 5min
  • 10 min
  • Bon marche
Fraîcheur éclatante : boulgour tendre, herbes parfumées, tomates juteuses. Arrosé d'huile d'olive et citron, ce taboulé libanais enchante les sens.

IngrédientS

-

2

+
  • 1/2verre de boulgour
  • 1 bouquet de persil
  • 1/2verre bouquet de menthe
  • 1/2verre oignon rouge
  • 2 tomates
  • huile d'olive
  • 1 citron
  • sel et poivre

Recette

Étape 1

Faites cuire le boulgour comme indiqué sur le paquet.

Étape 2

Pendant ce temps, hachez le persil et la menthe, émincez l'oignon rouge et coupez les tomates en dés. Disposez le tout dans un saladier.

Étape 3

Ajoutez l'huile d'olive, le jus d'un demi citron, du sel et du poivre.

Étape 4

Ajoutez le boulgour et mélangez bien.

Une livraison 100% sécurisée