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Jatte avec couvercle
Collection Cook&Enjoy
Jatte avec couvercle
Miam miam

Taboulé libanais
- Moyenne
- 5min
- 10 min
- Bon marché
Fraîcheur éclatante : boulgour tendre, herbes parfumées, tomates juteuses. Arrosé d'huile d'olive et citron, ce taboulé libanais enchante les sens.
IngrédientS
2
- 1/2verre de boulgour
- 1 bouquet de persil
- 1/2verre bouquet de menthe
- 1/2verre oignon rouge
- 2 tomates
- huile d'olive
- 1 citron
- sel et poivre
Ustensiles
Recette
Étape 1
Faites cuire le boulgour comme indiqué sur le paquet.
Étape 2
Pendant ce temps, hachez le persil et la menthe, émincez l'oignon rouge et coupez les tomates en dés. Disposez le tout dans un saladier.
Étape 3
Ajoutez l'huile d'olive, le jus d'un demi citron, du sel et du poivre.
Étape 4
Ajoutez le boulgour et mélangez bien.