Brownie momie
- Facile
- 10
- Bon marche
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2
Préchauffez le four à 180°c
Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucre
Ajoutez la farine, la levure et le sel. Mélangez.
Prélevez le zeste d’un citron et ajoutez-le à la préparation, pressez les deux citrons.
Ajoutez l’huile d’olive et le crème, mélangez. Ajoutez le romarin ciselé.
Mettez la préparation dans un moule et enfournez 30 minutes.
Réalisez une crème chantilly mascarpone pour accompagner le gâteau. Décorez d’un quartier de citron et d’un peu de romarin.