Moule à manqué
Rond
Dimensions L: 26cm l: 26cm H: 6cm Cap: 2.1L
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Description
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Caractéristiques
- Température maximum : 350°C
- Température minimale : -40°C
- Forte résistance choc thermique
- Compatible four
- Compatible micro-ondes
- Compatible réfrigérateur et congélateur
- Compatible lave-vaisselle
- Ne va pas sur le feu
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Détails produit
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Conseils d’utilisation
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Miam miam
IngrédientS
2
- 8 à 10 feuillespâte filo
- 50 g beurre fondu
- 2 cs sucre
- 150 g poudre d'amande
- 75 g sucre
- 75 g beurre
- 2 oeufs
Ustensiles
Recette
Préchauffer le four à 180°c
Dans un saladier, mélanger la poudre d’amande avec les 2 œufs, le sucre et le beurre pommade.
Dans un moule. Disposer 2 feuilles filo, les bords doivent dépasser. Badigeonner de beurre fondu et recommencer 2 fois entre chaque feuilles.
Déposer la frangipane, ne pas oublier la fève.
Déposer le reste des feuilles filo de la même façon qu’au début. Rabattre et chiffonner les bords. Mettre quelques morceaux de beurre sur le dessus et les 2 cs de sucre. Enfourner.