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  • Description

  • Caractéristiques

    Les avantages du verre borosilicate Pyrex® :

    • Supporte des températures extrêmes de - 40°C à + 300°C
    • Résistant aux chocs thermiques jusqu’à 220°C (EN 1183) : peut passer du congélateur à - 20°C au four à 200°C
    • Matériau sain sans BPA et hygiénique qui ne retient ni les tâches ni les odeurs
    • Résistant aux rayures
    • Température maximum : 300°C Température maximum : 300°C
    • Température minimale : -40°C Température minimale : -40°C
    • Forte résistance choc thermiqueForte résistance choc thermique
    • Compatible fourCompatible four
    • Compatible micro-ondesCompatible micro-ondes
    • Compatible réfrigérateur Compatible réfrigérateur
    • Compatible congélateurCompatible congélateur
    • Compatible lave-vaisselleCompatible lave-vaisselle
    • Ne va pas sur le feuNe va pas sur le feu
  • Détails produit

  • Conseils d’utilisation

    ENTRETIEN: Laver avant premier usage. Eviter les nettoyants abrasifs.

    UTILISATION: Ne pas utiliser sur une table de cuisson, ne pas poser sur une surface humide après sortie du four, risque de casse.

    GARANTIE: Ce produit est garanti 10 ans par INTERNATIONAL COOKWARE contre les défauts de fabrication. La garantie ne s’applique pas aux dommages dus à des chocs mécaniques, au non-respect des recommandations d’usage ou à un usage professionnel. Les produits comportant des entailles ou des ébréchures dues à l’usage ou ayant été chauffés sur une table de cuisson peuvent être fragilisés et ne sont plus couverts par la garantie.

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Miam miam

Magret de canard rôti en cocotte, champignons et abricots séchés

  • Facile
  • 15 min
  • 30 min
  • Cher
Succulents magrets de canard rôtis au miel, champignons et abricots secs, une fusion de saveurs irrésistibles à essayer maintenant !

IngrédientS

-

2

+
  • 1 magret de canard
  • 45g de champignons de Paris
  • 10 abricots secs
  • 2 cas de miel
  • 2 cas d'huile d'olive
  • 1 branche de romarin
  • 1 pincée de sel, poivre

Recette

Étape 1

Préchauffez le four à 240°C.

Étape 2

Dans un bol, mélangez le miel et l'huile d'olive.

Étape 3

Lavez et hachez les champignons, coupez les abricots secs en deux.

Étape 4

Coupez le gras des magrets de canard sans abîmer la chair. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Étape 5

Disposez un magret de canard côté peau dans un plat à four, décorez de champignons et d'abricots secs. Couvrez avec le deuxième magret de canard et ficelez-les ensemble. Ajoutez les pommes de terre autour des magrets de canard.

Étape 6

Versez la sauce au miel sur les magrets de canard et assaisonnez de sel et de poivre. Saupoudrer de romarin. Mettre au four 15 minutes à 240 °C, poursuivre la cuisson 15 minutes à 180 °C. Servir

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