Tarte rustique courgettes et burrata

  • Facile
  • 5 minutes
  • 30 minutes
  • Bon marche

IngrédientS

-

2

+
  • 1/2 pâte brisée
  • 1/2 courgette
  • 50g de parmesan
  • 1/2 burrata
  • de l'huile d'olive
  • des pignons de pain
  • sel/poivre

Recette

Étape 1

Préchauffez le four à 180°c

Étape 2

A l’aide d’un économe, coupez les courgettes en tagliatelle. Mettez les dans un saladier avec du gros sel. Réservez.

Étape 3

Déroulez la pâte brisée, parsemez de parmesan.

Étape 4

Ajoutez les tagliatelles de courgette au centre de la pâte à tarte

Étape 5

Repliez les bords

Étape 6

Mettez un filet d’huile d’olive et des pignons de pain.

Étape 7

Badiegonnez la pâte avec un peu de lait.

Étape 8

Enfournez environ 30 min

Étape 9

Sortez la tarte du four, et déposez une burrata dessus, un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre.

Une livraison 100% sécurisée