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Cocotte multi-usages

Ronde

25,00€

Dimensions   L: 27 cm l: 23 cm H: 11 cm

2,3 L
  • 1 - 2
    1 L
  • 2 - 3
    1,6 L
  • 3 - 4
    2,3 L
  • 4 - 5
    3,7 L
Qty 75 available

Livraison sous 4 jours

Emballage Zéro choc

Retour facile Sous 14 jours

Paiement sécurisé Cartes bancaires / paypal

  • Description

    Cuire, mijoter, conserver et servir, le tout dans un seul et même récipient ? Laissez-nous vous présenter notre cocotte ronde en verre Pyrex®, à la fois esthétique et polyvalente. Idéale pour les repas en famille et les occasions spéciales. Son couvercle garantit la fraîcheur et la saveur de vos préparations, tandis que ses poignées ergonomiques offrent une prise en main sûre et confortable. Son transparence causée par le verre borosilicate vous permet de surveiller chaque étape de la cuisson, ajoutant une touche de sophistication à votre table. La Cocotte Ronde en Verre Pyrex® 4 en 1 tire sa force de son matériau de fabrication : le verre borosilicate Pyrex®. Résistant aux températures extrêmes, de -40°C à +300°C, ce verre peut passer directement du congélateur au four en toute sécurité. Sa qualité exceptionnelle réside dans sa résistance aux chocs thermiques, jusqu'à 220°C, et sa capacité à préserver la pureté des saveurs sans rétention d'odeurs ni de taches. Optez pour la Cocotte Ronde en Verre Pyrex® 4 en 1 pour une expérience culinaire qui allie la performance du verre borosilicate Pyrex® à la polyvalence d'une cocotte conçue pour répondre à tous vos besoins culinaires.

  • Caractéristiques

    Les avantages du verre borosilicate Pyrex® :

    • Supporte des températures extrêmes de - 40°C à + 300°C
    • Résistant aux chocs thermiques jusqu’à 220°C (EN 1183) : peut passer du congélateur à - 20°C au four à 200°C
    • Matériau sain sans BPA et hygiénique qui ne retient ni les tâches ni les odeurs
    • Résistant aux rayures
    • Température maximum : 300°C Température maximum : 300°C
    • Température minimale : -40°C Température minimale : -40°C
    • Forte résistance choc thermiqueForte résistance choc thermique
    • Compatible fourCompatible four
    • Compatible micro-ondesCompatible micro-ondes
    • Compatible réfrigérateur Compatible réfrigérateur
    • Compatible congélateurCompatible congélateur
    • Compatible lave-vaisselleCompatible lave-vaisselle
    • Ne va pas sur le feuNe va pas sur le feu
  • Détails produit

    Référence : 208A000

    Dimensions internes : Ø 22 cm H : 8 cm

    Base : L : 22 cm l : 22 cm H : 8 cm Couvercle : L : 20 cm l : 20 cm H : 3 cm

    Dimensions externes : L: 27 cm l: 23 cm H: 11 cm

    Base : L : 26 cm l : 23 cm H : 8 cm Couvercle : L : 27 cm l : 23 cm H : 3 cm

    Capacité : 2.3L

    Base : 2.3L Couvercle : 0.7L

    Poids pièce : 1.63kg

  • Conseils d’utilisation

    ENTRETIEN: Laver avant premier usage. Eviter les nettoyants abrasifs.

    UTILISATION: Ne pas utiliser sur une table de cuisson, ne pas poser sur une surface humide après sortie du four, risque de casse.

    GARANTIE: Ce produit est garanti 10 ans par INTERNATIONAL COOKWARE contre les défauts de fabrication. La garantie ne s’applique pas aux dommages dus à des chocs mécaniques, au non-respect des recommandations d’usage ou à un usage professionnel. Les produits comportant des entailles ou des ébréchures dues à l’usage ou ayant été chauffés sur une table de cuisson peuvent être fragilisés et ne sont plus couverts par la garantie.

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Miam miam

Brioche aux pépites de chocolat en cocotte

  • Facile
  • 1h20
  • 40 min
  • Moyen
Préparez une brioche moelleuse avec une cuisson en cocotte pour une mie aérienne, une croûte croustillante et une saveur délicate.

IngrédientS

-

2

+
  • 500g de farine
  • 20g de levure fraîche de boulanger
  • 120ml de lait
  • 60g de crème fraîche épaisse
  • 50g de sucre en poudre
  • 80g de beurre
  • 1sachet de pépites de chocolat
  • 1pincée de sel

Recette

Étape 1

Dans un saladier, battre 2 œufs, la crème fraîche. Émietter la levure, verser le lait. Ajouter la farine, le sucre et le sel. Pétrir environ 15 min

Étape 2

Quand la pâte commence à former une boule, ajouter le beurre coupé en morceaux. Pétrir à nouveau.

Étape 3

Former une boule et laisser gonfler toute la nuit au réfrigérateur ou 2h à température ambiante.

Étape 4

Sur le plan de travail bien fariné, ajouter les pépites de chocolat, pétrir de nouveau à la main. Diviser la pâte en 6 pâtons.

Étape 5

Dans la cocotte, disposer les pâtons pour former une fleur.

Étape 6

Fermer la cocotte et laisser la gonfler 1h à température ambiante ou dans le four éteint.

Étape 7

A la fin de la pousse, dorer la brioche avec le jaune d’œuf. Remettre le couvercle. Enfourner à 180°c pendant 40 min.

Étape 8

Si la brioche touche le couvercle, l’enlever et poursuivre la cuisson.

Étape 9

Démouler la brioche lorsque celle-ci est bien froide.

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